ヒラタケ

今年の春、近くの別荘にお住まいのＭさんにお世話になり植菌した原木から、沢山のヒラタケが出て来ました。夏の猛暑で乾燥してしまって心配していましが、元気に菌が育っていた様です。原木のヒラタケは大きくなって、食感が良くとても美味しいです。Ｍさんありがとうございました。